Es una danza que se
baila en pareja, donde el varón marca el compás y lleva tomada de la cintura a
medio abrazo a la dama, este es un estilo recreado por los limeños de antaño de
los típicos valses de Viena. Sus
orígenes se remontan al siglo XIX y fue difundida entre la clase media de la
ciudad, llegando a ser bailada en toda reunión Criolla hasta el siglo pasado y
congregaba en torno a ella a las familias limeñas antiguas.
En los salones Criollos
inicialmente se bailaba el Vals Vienés, pasando luego a darle un nuevo ritmo
acorde a los instrumentos musicales de la época, llegando a cambiar en Vals
Criollo, tal y como se conoce.
Este
nuevo ritmo compitió con otro baile popular de la época llamado Polka.
Los pasos se
convirtieron en repicados y cortos, con giros vertiginosos, que era lo que
inicialmente caracterizaba al baile lo que fue catalogado como baile impúdico,
llegando a los extremos de prohibírsele su difusión.
Los instrumentos con
los que se ejecuta son la guitarra y el cajón.
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